Food

Le ultime notizie sul food e sui sapori: attività, fiere ed eventi gastronomici, le curiosità in cucina, le nuove ricette ed i consigli degli chef famosi. Tieniti aggiornato su La Gazzetta dello Spettacolo.

I contenuti Food sono realizzati in collaborazione con la community MangIAmm – Italian Food Lover, disponibile sul sito internet www.mangiamm.it.

Chef in Campo torna su Alma Tv

Il cast di Chef in Campo su Alma TV

In esclusiva per Alice canale 65. (Alma Tv) dal 13 settembre alle ore 21.30 torna in prima serata “Chef in Campo” format tv targato A.F. Project. Il cast di Chef in Campo su Alma TV Dopo la prima vincente edizione andata in onda lo scorso anno su Sportitalia, con ottimi ascolti, quest’anno “Chef in Campo” approda su Alma TV con …

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Natale ai Caraibi in casa Ponticello

La Gazzetta dello Spettacolo - Articoli

Oggi vi parliamo di una notizia appresa dal portale Mangiamm, che vede la storia dell’imprenditore veneto del food Giovanni Ponticello, (ha portato il Made in Italy ai Caraibi), pronto con i preparativi del Natale nei mari del Sud. Momento di pandemia molto delicato, ma animato dal desiderio e la positività che lo contraddistingue vuole dare il suo contributo a questa …

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Rum: il distillato più famoso dei Caraibi

Rum

Tutti noi conosciamo il rum, e tutti noi sappiamo che è, per antonomasia, la bevanda dei pirati. Nell’immaginario collettivo esistono pochi elementi tanto vicini a quell’epoca storica quanto il rum, un superalcolico che gli appassionati gustano ogni volta che possono, ma che in realtà conosciamo poco. Perché il rum era la bevanda preferita dai pirati? Perché il distillato in questione …

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Cinema e cibo si incontrano in Alessandra

Gino Sorbillo, Egidio Cerrone e Vincenzo Falcone nel film Alessandra

Già lo scorso anno vi abbiamo raccontato le anticipazioni sul film “Alessandra” con il concerto evento di Peppino di Capri a Sorrento (NA), una storia d’amore che attraversa in diagonale tre generazioni. In attesa della prima nazionale con il cast in sala sarà il 15 ottobre a Cava de’ Tirreni (SA), vi raccontiamo la curiosità che ha coinvolto le special …

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Perché in una dieta equilibrata andrebbe inserito anche il pesce

Perché in una dieta equilibrata andrebbe inserito anche il pesce

Gli italiani, grazie alla dieta mediterranea, consumano molto pesce: la nostra media è infatti superiore a quella europea, arrivando a circa 28 kg pro capite. Questa abitudine alimentare riguarda non solo chi ha la fortuna di vivere vicino al mare, ma anche gli altri consumatori della Penisola, che lo acquistano sia nelle pescherie tradizionali sia su quelle “virtuali”; è interessante …

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